St Bernardus

Instalada desde 1946 em Watou, no coração da região produtora de lúpulo da Flandres Ocidental, a cervejeira St Bernardus produz cervejas de abadia belgas de alta fermentação. Durante várias décadas, produziu sob licença as cervejas dos monges da abadia de São Sisto de Westvleteren; quando esse acordo terminou, em 1992, continuou a produzir essas receitas sob o seu próprio nome. A Abt 12 tornou-se o seu emblema. Com a Tripel 0.0, a sua primeira cerveja sem álcool, a casa abre a sua mesa a quem opta pelos 0,0 %.

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Cervejeira St Bernardus

St Bernardus Tripel 0,0 % 33 cl

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St Bernardus sem álcool: cerveja de abadia belga de Watou

A St Bernardus é uma das grandes cervejeiras de abadia belgas. Desde 1946, a cervejeira de Watou, na Flandres Ocidental, produz cervejas de caráter cuja reputação se deve também a uma história singular: durante várias décadas, fabricou sob licença as cervejas dos monges de São Sisto de Westvleteren, antes de continuar a produzir essas receitas sob o seu próprio nome a partir de 1992.

Com a St Bernardus Tripel 0,0 %, a cervejeira apresenta a sua primeira cerveja sem álcool. É uma tripel loira, frutada e floral, em que a doçura do malte e um amargor delicado se equilibram sob uma espuma cremosa. Permite redescobrir o espírito das cervejas de abadia belgas com 0,0 %, tanto ao aperitivo como à mesa.

Na Gueule de Joie, selecionamos cervejas sem álcool que preservam a identidade da cervejeira que as produz. A St Bernardus integra naturalmente a nossa gama de cervejas belgas e de tripels sem álcool.