La Chamoise

Microcervejaria de Niort fundada em março de 2015 em Bessines (79), La Chamoise evoca as "chamoiseries" industriais de Niort. Propõe cervejas artesanais de caráter: loura, branca, escura, IPA, pale ale, stout e porter fumado. A gama, ao mesmo tempo estruturada e surpreendente, destina-se aos apreciadores exigentes, ligados à tradição local e a um saber-fazer autêntico.