“Une brune intense par la plus musclée des microbrasserie”
Un mélange de malts aromatiques et torréfiés avec un ajout de deux houblons pour une douce amertume et d’écorces d’oranges pour un léger goût fruité.
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Edmond a été goûté, pesé, mesuré, contrôlé en laboratoire et correspond à tous les critères recherchés : taux d’alcool sous 1°, goût de bière artisanale, couleur, densité et amertume.
CE QUE TU TROUVERAS DANS UNE EDMOND :
LE GOÛT d’une bière, si vous n’aimez pas l’amertume de la bière, passez votre chemin
LE CORPS, attention ceci n’est pas du jus de houblon mais bien une boisson fermentée avec de la matière et de la consistance
LES BULLES, car une bière plate au bout de 2min après ouverture c’est pas cool!
CE QU’EDMOND NE POURRA PAS T’OFFRIR:
DU DIABÈTE : grâce à son TAUX DE SUCRE FAIBLE (3g POUR 100ML / 9g dans 1 EDMOND) et une VALEUR ÉNERGÉTIQUE de compet ( 9 KCAL POUR 100ML / 21kcal dans 1 EDMOND)
UNE BONNE CUITASSE BANANASS: son taux d’alcool sous les 0,5° vous imposerait d’en boire à peu près 42 d’affilée avant d’ingérer la dose d’alcool d’une bière classique ( bon après ça se tente hein, qui sommes nous pour juger…)
UNE CRISE DE FOIE : sans lactose est sans arômes ajoutés, vous ne trouverez dans une Edmond que du malt, du houblon, et parfois des fruits ou des plantes
DES MOMENTS DE SOLITUDE: et oui… avec une Edmond c’est fini l’exclusion lors de soirées où tu dois te justifier de ne pas boire d’alcool, fini de trinquer à l’eau pétillante, fini de passer pour un ringard un peu boring, désolé…
Cocorico ! Vive la bière sans alcool française ! Surtout quand elle est bonne et brassée avec passion par une des premières brasseries 100% sans alcool.
Après ce magique « vas-y viens on essaye », dans un instant de grâce de l’an 2017, la petite graine a poussé dans la tête d’Émilie et Sébastien. Edmond a vu le jour après une gestation de quelques mois, dans une ferme familiale près de Villeneuve sur Lot, bricolé par les mains habiles de Sébastien.
Fort de son potentiel et de ses premiers succès, en 2019 Edmond a quitté son Sud-Ouest natal pour tenter sa chance à la capitale, dans le temple de la bière artisanale : la région Rhône-Alpes. Il a posé ses valises à Grenoble (aussi appelé le Broadway des montagnes) au plus près d’Émilie et Sébastien qui pourront désormais s’occuper de lui à plein temps.
Notes de dégustation
AmerSucré
SecFruite
AcideDoux
LégerIntense
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