IPA Soda

UMÀ IPA Soda est né du désir de créer un soda plus subtil qu’un soda classique, plus frais qu’une IPA sans alcools. Oléagineux, houblonné (Citra), il accueille yuzu, citron de Sicile et agave pour une touche acidulée et fruitée. Une boisson bluffante, sans fermentation, ni gueule de bois. Elle marie pétillant, amertume douce et notes herbacées dans une bouteille bio, déclinée avec le talent des petites mains de Pantin et du partenaire de production fidèle.

Soda bio infusé de houblon Citra, yuzu, citron de Sicile et adouci au sirop d’agave. Pas de fermentation, juste des textures et des arômes travaillés dans l’atelier de l’Ouest, sans sucre raffiné ni arôme artificiel. Une approche collaborative avec des brasseurs, pour faire évoluer le soda, avec rigueur et légèreté.