Le Blanc 0.0 - Oh my Baie

Né au bord de l’Étang de Thau, entre garrigue et lagune, Oh My Baie ~ Le Blanc incarne une vision solaire et moderne du vin sans alcool. Sa palette aromatique mêle fruits blancs, agrumes et notes florales délicates, relevées d’une touche herbacée et d’amande. En bouche, l’équilibre entre fraîcheur, minéralité et vivacité crée une dégustation raffinée, pensée pour accompagner aussi bien des fruits de mer que des plats méditerranéens. Il s’invite également en mixologie sans alcool, pour des cocktails blancs frais et élégants.

Ce vin blanc sans alcool est élaboré à partir d’un vin de qualité issu d’un domaine familial à Mèze, certifié HVE. Assemblage de Chardonnay, Sauvignon Blanc et Rolle, il est désalcoolisé à 0.0 % par distillation à très basse température afin de préserver les arômes. Faiblement sucré (1,5 g/100 ml), il est conditionné en bouteille de 75 cl avec bouchon Vinolok en verre. Produit en France.