La Brasserie Parallèle

IPA bio

Name: IPA bio
Brand: Gueule de Joie
SKU: ZBI055645
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

0.5° | 33.0cl

3,50 €

Vendu par 6

IPA bio sans alcool audacieuse, houblonnée à froid avec Simcoe et Mosaic. Arômes tropicaux intenses, notes de poivre noir, amertume franche. Médaillée d’or France au World Beer Awards 2024, symbole de la créativité de la Brasserie Parallèle.

Quantité:

6 Bouteilles - 21,00 €

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IPA bio

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Notes de dégustation

Apparence

Ambré doré lumineux

Goût

Amer, fruité, intense

Arôme

Fruits tropicaux, résine, poivre

"Une IPA bio sans alcool primée, intense et aromatique, symbole d’audace brassicole. "

Description longue

L’IPA Bio sans alcool de la Brasserie Parallèle s’impose comme une référence grâce à son intensité aromatique et sa précision technique. Brassée avec des houblons Simcoe et Mosaic issus de l’agriculture biologique, elle bénéficie d’un houblonnage à froid (dry hopping) qui révèle des arômes explosifs de fruits tropicaux et de résine. Sa bouche dense et charpentée est équilibrée par une amertume nette et élégante, complétée par des nuances végétales et poivrées. Cette approche innovante et exigeante a été saluée par une médaille d’or France au World Beer Awards 2024.

Description technique

Brassage bio avec houblons Simcoe et Mosaic. Fermentation maîtrisée par levures spécifiques limitant naturellement l’alcool. Houblonnage à froid (dry hopping) pour intensifier arômes tropicaux et notes résineuses. Récompensée médaille d’or France au World Beer Awards 2024.

Ingrédients

Eau, malt d’orge*, houblons Simcoe*, Mosaic* (*issus de l’agriculture biologique).

Valeurs nutritionnelles

Énergie 92 kJ / 22 kcal, glucides 4,7 g dont sucres 1,3 g, protéines 0,5 g, lipides 0 g, sel 0 g.

Producteur

La Brasserie Parallèle

La Brasserie Parallèle, 100 % sans alcool, bouscule les codes avec des boissons saines, vivantes et pleines de goût : kéfirs de fruits, bières sans alcool artisanales et houblonades désaltérantes. Fondée en France par Guillaume, ancien ingénieur reconverti en cuisine, et Laurent, spécialiste du marketing agroalimentaire, elle incarne une nouvelle voie brassicole, où plaisir rime avec modération, innovation et passion. Une brasserie engagée pour un monde plus sobre et savoureux.

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"Une IPA bio sans alcool primée, intense et aromatique, symbole d’audace brassicole. "

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