La Brasserie Parallèle

Blanche bio

Name: Blanche bio
Brand: Gueule de Joie
SKU: ZBI054034
Price: 3.50 EUR
Availability: InStock

0.5° | 33.0cl

3,50 €

Vendu par 6

Blanche bio sans alcool aux notes citronnées et épicées de coriandre. Rafraîchissante et légère, avec une amertume discrète. Élue meilleure blanche sans alcool au monde au World Beer Awards 2024 et médaillée d’or au European Beer Challenge.

Quantité:

6 Bouteilles - 21,00 €

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Blanche bio

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Notes de dégustation

Apparence

Jaune trouble, mousse fine

Goût

Citronné, frais, léger

Arôme

Citron, coriandre, céréales

"La blanche bio la plus récompensée, fraîche et légère, élue meilleure au monde. "

Description longue

La Blanche Bio de la Brasserie Parallèle est brassée avec soin à partir d’ingrédients biologiques et d’une levure spécifique qui limite naturellement la production d’alcool. Sa robe trouble, son nez de citron et coriandre et sa bouche vive en font une bière désaltérante, équilibrée et subtilement aromatique. En 2024, elle a été élue meilleure blanche sans alcool au monde au World Beer Awards et a reçu la médaille d’or au European Beer Challenge, confirmant son statut de référence internationale parmi les bières artisanales sans alcool.

Description technique

Brassage biologique avec levures adaptées. Fermentation lente et contrôlée, qui limite naturellement l’alcool. Ajout subtil de coriandre et de zestes de citron pour un profil frais et aromatique. Récompensée au World Beer Awards 2024 et au European Beer Challenge.

Ingrédients

Eau, malt d’orge*, houblon*, coriandre*, citron* (*issus de l’agriculture biologique).

Valeurs nutritionnelles

Énergie 88 kJ / 21 kcal, glucides 4,8 g dont sucres 1,2 g, protéines 0,5 g, lipides 0 g, sel 0 g.

Producteur

La Brasserie Parallèle

La Brasserie Parallèle, 100 % sans alcool, bouscule les codes avec des boissons saines, vivantes et pleines de goût : kéfirs de fruits, bières sans alcool artisanales et houblonades désaltérantes. Fondée en France par Guillaume, ancien ingénieur reconverti en cuisine, et Laurent, spécialiste du marketing agroalimentaire, elle incarne une nouvelle voie brassicole, où plaisir rime avec modération, innovation et passion. Une brasserie engagée pour un monde plus sobre et savoureux.

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