Rouge sans alcool - N°2 Edition Mas Que Vinos

Mas Que Vinos, domaine espagnol réputé pour ses cuvées expressives, s’associe à Kolonne Null pour créer ce Rouge N°2 désalcoolisé. Assemblage de Tempranillo et Syrah, il présente une robe profonde et un nez intense de fruits noirs et d’épices. La bouche, charpentée mais souple, allie puissance et fraîcheur, soutenue par une finale harmonieuse. La désalcoolisation, réalisée avec précision, préserve tanins et arômes, donnant un vin franc et structuré. Cette cuvée illustre l’ambition commune de valoriser le terroir méditerranéen dans une version claire et accessible.

Assemblage Tempranillo et Syrah vinifiés par Mas Que Vinos. Désalcoolisation par distillation sous vide, préservant tanins et arômes. Réintégration aromatique, ajout de sucrose, CO₂ et sulfites. Rouge structuré, fruité et épicé, fidèle à son origine.