Infusion glacée bio : Maté - Basilic - Citron vert

Le maté bio, reconnu pour sa richesse et son caractère tonique, est ici travaillé en infusion glacée. Gualala y associe le parfum du basilic et la vivacité du citron vert pour composer une boisson aromatique, à la fois désaltérante et expressive. Chaque gorgée révèle un équilibre entre végétal, fraîcheur et vivacité acide. Cette recette reflète l’expertise artisanale de la maison, capable d’allier tradition des plantes et modernité dans l’univers des boissons naturelles.

Infusion lente de maté bio dans l’eau filtrée, combinée à des extraits naturels de basilic et citron vert. La macération à froid préserve l’intensité du végétal et la fraîcheur aromatique, donnant une boisson équilibrée, sans arômes artificiels.