L'Hibiscus

Concentré artisanal associant 40 % gingembre bio du Pérou et fleurs d’hibiscus. Pressé à froid, il garde la puissance du gingembre et la fraîcheur florale de l’hibiscus. Sa robe grenat intense annonce un nez fruité et acidulé, et une bouche vibrante où le piquant racinaire rencontre une note florale délicate. Idéal en dilution (20–30 ml), il sublime cocktails, boissons chaudes ou préparations culinaires. Un concentré aussi précis qu’élégant, reflet d’un savoir-faire exigeant.

Concentré pressé à froid élaboré avec 40 % gingembre bio, hibiscus, eau, citron, sucre de canne et épices. La fabrication artisanale conserve l’aromatique naturelle des racines et fleurs, donnant un jus dense et coloré, prêt à être dilué.