Ginger Beer

Ginger Beer Fever-Tree repose sur une recette simple : eau gazeuse de source, sucre, racine de gingembre et arômes naturels. Son intensité se distingue par un piquant authentique et une texture ample mais fraîche. L’acidité maîtrisée et la rondeur du sucre équilibrent la puissance du gingembre. Chaque gorgée offre une expérience aromatique longue et précise. Sans édulcorants artificiels, elle se destine aux cocktails modernes comme aux mélanges classiques, pour apporter relief et caractère sans couvrir les saveurs.

Élaboration à partir d’eau gazeuse de source, sucre, racine de gingembre broyée et arômes naturels. La recette intègre un acidifiant (acide tartrique) et un antioxydant (ascorbate) pour préserver la fraîcheur. L’intensité aromatique du gingembre est recherchée par macération et infusion, puis équilibrée par un juste dosage de sucre. Le résultat combine vivacité épicée, longueur et texture harmonieuse, fidèle à la volonté de Fever-Tree de créer des mixers puissants mais précis.