Kéfir Café

Dans ce kéfir, le grain de café éthiopien bio s’allie aux cultures vivantes de kéfir fermenté pour offrir une boisson naturellement pétillante, sans ajout artificiel. La fermentation donne une texture légère et énergisante ; l’amertume du café est adoucie par des notes lactiques subtiles. Véritable exploration de saveurs, ce Café‑Kéfir réinvente la pause café avec précision et savoir-faire, dans l’esprit artisan, non conformiste et décomplexé de la marque Eplem.

Assemblage de grains de café bio éthiopien et de cultures de kéfir vivantes ; fermentation lente sans sucre ajouté ni arômes artificiels. Le gaz naturel issu de la fermentation confère une effervescence légère et fine. Pas de pasteurisation, pas de compromission.