IPA française

Cette IPA sans alcool se distingue par son double jeu : houblons aromatiques puissants et purée de mangue bio, déclenchant une sensation fruitée exotique. Brassée en bio avec céréales variées, elle délivre une amertume affirmée, contrebalancée par une rondeur fruitée. La fermentation courte et la pasteurisation finale assurent découpe et stabilité. Une IPA qui ne renie rien, ni l’amertume, ni le goût, ni l’absence d’alcool.

Brassée en bio avec malts de blé et d’orge, houblons sélectionnés, maïs et purée de mangue. Infusion, houblonnage intensif, fermentation contrôlée, suivi d’une pasteurisation. Le fruit est apporté naturellement, l’alcool est maintenu sous 0,5 %. Résultat : une IPA puissante, équilibrée et accessible.