Coffret "Petit Prix" - le trio UBY

Avec ce coffret, UBY décline son savoir-faire gascon en trois vins totalement sans alcool. Le Sauvignon Blanc joue la fraîcheur avec ses notes de pêche blanche, pamplemousse et citron. Le Rosé mêle framboise, groseille et légères épices dans un profil gourmand. Enfin, le Merlot Rouge apporte souplesse, fruits rouges et discrètes nuances boisées. Trois couleurs complémentaires, issues du même domaine familial, pour passer naturellement de l’apéritif au repas et découvrir une vision accessible, conviviale et moderne du vin à 0.0 %.

Coffret composé de trois bouteilles de 75 cl à 0.0 % : Sauvignon Blanc, Rosé issu de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah, et Rouge 100 % Merlot. Les raisins sont vinifiés selon les méthodes du domaine, avec notamment vendanges nocturnes et fermentations maîtrisées. L’alcool est ensuite retiré par évaporation sous vide à basse température afin de préserver le profil aromatique. Trois expressions complémentaires du terroir gascon réunies dans un même coffret. Service entre 6 et 8 °C pour le blanc et le rosé, entre 12 et 14 °C pour le rouge. Conservation au réfrigérateur après ouverture, à consommer sous 3 jours.