Sélection pétillante

Chez Gueule de Joie, on a une règle pour les fêtes : personne ne reste sans bulles. Le Viognier Sauvignon du Domaine de l'Arjolle lance l'apéritif avec ses fleurs blanches, ses agrumes et sa bouche croquante. Le Pétillant Rosé de Granith, médaillé d'or aux World Alcohol Free Awards, joue les invités surprise à table : verjus, figuier, romarin, myrtille, parfait avec huîtres et cuisine végétale. La Cuvée Blanc N°01 de Kolonne Null sort le grand jeu pour minuit : poire, mirabelle, brioche et bulle fine.

Coffret de trois effervescents sans alcool, 3 × 75 cl, 0,0 %. Viognier Sauvignon effervescent désalcoolisé, Domaine de l'Arjolle, désalcoolisation sous vide, bulles ajoutées avant mise en bouteille. Pétillant Rosé Granith, boisson gastronomique non fermentée à base de verjus et de plantes bio. Cuvée Blanc N°01 Kolonne Null, effervescent désalcoolisé sous vide (Chardonnay, Pinot Gris, Pinot Blanc), élaboré avec le domaine Freiherr von Gleichenstein. Service : 6-8 °C.