Dry IPA

La Dry IPA de Broother, brassée sans alcool, révèle une personnalité affirmée grâce à un assemblage de trois houblons (Mosaic, Chinook, Citra) qui délivrent des effluves tropicaux et zestés. Sa texture sèche met en valeur les nuances fruitées et florales, comme une caresse aromatique prolongée. Brassée avec soin, elle propose une expérience riche sans concession, parfaite pour l’apéritif ou en accompagnement d’une cuisine savoureuse.

Cette Dry IPA est obtenue par fermentation traditionnelle avec une sélection de houblons Mosaic, Chinook et Citra. Elle ne subit pas de désalcoolisation : c’est la fermentation même qui est maîtrisée pour limiter naturellement l’alcool. Le résultat est filtré, pasteurisé et mis en canette pour préserver fraîcheur et arômes vivants.