Mirage - Pale Ale - Pink Sun Brewing Co.

Mirage illustreert de wil van Pink Sun om alcoholvrije bieren te creëren vol elegantie en evenwicht. Gebrouwen met een basis van mouten en droog gehopt met Citra, ontwikkelt hij een verfijnd aromaprofiel van tropisch fruit en citrus. Het lichte lichaam en de droge afdronk onthullen een eigentijdse Pale Ale, ontworpen om liefhebbers van aromatische maar toegankelijke bieren te verleiden. Ambachtelijk geproduceerd in Frankrijk, past hij binnen de DNA van Pink Sun: een gezonde, inclusieve en moderne drank bieden, zonder compromissen. Hij begeleidt perfect gegrilde vis, zomerse salades of een verfijnd aperitief.

Mirage wordt gebrouwen met gerst-, tarwe- en havermouten, en vervolgens royaal dry-gehopped met Citra. De fermentatie wordt vroegtijdig gestopt om de frisse aroma's te bewaren en het alcoholgehalte te beperken (<0,5%). De technische aanpak is ambachtelijk en zonder kunstgrepen: geen additieven, geen toegevoegde aroma's. Pink Sun combineert innovatie en strengheid om een evenwichtige, moderne en alcoholvrije Pale Ale te produceren die de klassieke stijl respecteert en tegelijk luchtig herinterpreteert.