JNPR n°1 - Jeneverbessen en botanicals

Het eerste opus van het huis, N°1 belichaamt de visie van JNPR: edele statuur teruggeven aan alcoholvrije spirits. Gedistilleerd op basis van jeneverbessen, koriander en verfijnde botanicals, ontwikkelt het een precieze structuur en een intens aromatisch boeket. Ontwikkeld in samenwerking met een Normandische meester-distillateur, smaakt deze moderne spirit het best in cocktails of eenvoudig aangelengd met tonic. Een fonderende cuvée die JNPR neerzet als Franse referentie voor hoogwaardige alternatieven.

NPR N°1 is een bijzondere samenwerking met een Italiaanse distilleerderij in Milaan, die beschikt over een unieke expertise in de bereiding van "bitters". De jeneverbes, koriander, kardemom en appel worden afzonderlijk gedistilleerd op lage temperatuur en vervolgens zorgvuldig geassembleerd om intensiteit en evenwicht te bewaren. Deze zachte distillatietechniek onthult een complex en aanhoudend aromatisch profiel, zonder kunstmatige toevoegingen.