Cabernet Merlot - Alcoholvrije Vin de France - Chavin Zéro

Deze gedesalcoholiseerde wijn met de Appellation Vin de France combineert het rijke karakter van de Cabernet met de rondheid van de Merlot. De aroma's van zwarte bes, aardbei en een vleugje vanille komen al in de neus tot uitdrukking. De mond biedt een levendige, knapperige en harmonieuze structuur. Volledig vrij van kunstmatige aroma's, laag in calorieën — deze Chavin Zéro belichaamt de Franse wijntraditie opnieuw uitgedacht voor verfijnde en toegankelijke alcoholvrije momenten.

Gevinifieerd volgens traditionele methoden, wordt deze assemblage vervolgens gedesalcoholiseerd via een zachte technologie (vacuumdestillatie bij lage temperatuur), die de typiciteit van de druivenrassen bewaart. Geen toegevoegde aroma's. Het geheel is licht gezoet, aromatisch gestabiliseerd zonder compromis, en biedt een elegant alcoholvrij alternatief.