Stout - Broother

Met Broother Stout 0.5% dompel je je onder in de diepte van een echt ambachtelijk donker bier. Gebrouwen met zorgvuldig geselecteerde gebrande mouten, onthult het aroma's van cacao, koffie en licht geroosterd karamel. Zijn dichte textuur, beige schuim en droge afdronk zorgen voor een rijke en harmonieuze smaakbeleving. Licht alcoholisch maar niet overdadig, combineert deze stout kracht en elegantie, rondheid en bitterheid: een proefbier dat tegelijk krachtig en verfijnd is.

Bier gebrouwen van geroosterde gerstemout en edele hop, traag gefermenteerd om een natuurlijk alcoholgehalte van 0,5% te bereiken. Het recept berust op een precies evenwicht tussen moutzoetheid en droge bitterheid. De gecontroleerde brouwtemperatuur onthult aroma's van chocolade en koffie. Niet gefilterd en niet gepasteuriseerd, behoudt deze stout een fluweelachtige textuur en een aromatische complexiteit die waardige bruine karakterbieren evenaart.