Gingeur

Na het voortdurend persen van gember en citroenen na het surfen, creëert Damien in 2015 in San Francisco de ginger beer die hij altijd al wilde drinken: natuurlijk gefermenteerd, kruidig, alcoholvrij. Later verhuist hij met zijn vrouw naar Biarritz en richt hij GINGEUR op, een smakelijk alternatief voor frisdranken en 0%-bieren. DNA: authenticiteit, lef en gezelligheid. Biologische ingrediënten, minder suiker, levende fermentatie; een gedreven bruisende drank waarbij smaak de toon zet, om vrij te proosten en de Californische geest overal te delen.