Cave de Ribeauvillé

De cave de Ribeauvillé, pionier in de Elzas, bebouwt 235 hectare waarvan 8 prestigieuze Grands Crus. Met een veeleisend charter als leidraad geeft zij de voorkeur aan handmatige oogst, beperkte opbrengsten en doordachte of biologische methoden. De hele druiven worden zachtjes geperst en het sap stroomt door de zwaartekracht. Dankzij een nauwkeurige vinificatie onthullen de wijnen de zuiverheid, frisheid en trouwe uitdrukking van elk terroir.