Pinot Noir 0,4 % - Ethic Drinks

La pinot noir es una variedad de uva delicada, y Résolution la trata como tal: una entrada golosa de frutos rojos, una textura ligera y un final limpio que invita a dar otro sorbo. En Gueule de Joie lo hemos seleccionado por su bajo contenido en azúcar y por la coherencia de Ethic Drinks, bodega bordelesa con certificación B Corp cuyo compromiso llega hasta el envase. Sírvelo con una tabla de embutidos, pollo asado, un risotto de setas o quesos de pasta blanda.

Vino tinto desalcoholizado elaborado por Ethic Drinks, bodega bordelesa fundada en 2019. Variedad de uva: pinot noir. Vinificado y posteriormente desalcoholizado al vacío a baja temperatura, sin aromas añadidos. Graduación alcohólica: 0,4 % vol. Azúcares: 25 g/l. Producto de Francia. Tapón de corcho FSC certificado sin sabor a corcho, sin cápsula, etiquetas FSC con adhesivo natural y cartón reciclado. Vegano. Empresa con certificación B Corp, miembro de 1% for the Planet y The Climate Label. Temperatura de servicio recomendada: 12-14 °C.