Solstice - Sour Frambuesa - Pink Sun Brewing Co.

Solstice es la expresión afrutada y colorida de Pink Sun: una Sour Frambuesa refrescante, acidulada y moderna. Elaborada con una base maltada ligera y una generosa infusión de frambuesas, ofrece una vivacidad golosa y efervescente. Con menos de 0,5 %, demuestra que una cerveza artesanal sin alcohol puede mantener intensidad y placer. Elaborada artesanalmente en Francia, refleja el ADN de Pink Sun: audacia, autenticidad y alegría compartida. Su color rosado y su burbuja fina seducen tanto a la vista como al paladar. Ideal como aperitivo, combina con platos especiados, quesos frescos o postres afrutados.

Solstice se elabora a partir de maltas claras y una infusión de frambuesas. La fermentación se controla para limitar el alcohol (<0,5 %) desarrollando al mismo tiempo la acidez típica del estilo sour. No se añaden aditivos ni aromas artificiales. Este proceso artesanal garantiza una bebida equilibrada, fresca y sabrosa. Fiel al ADN de Pink Sun, la receta ilustra el saber hacer de la cervecería: crear cervezas gastronómicas sin alcohol, respetuosas con el estilo pero adaptadas a las nuevas expectativas.