Mirage - Pale Ale - Pink Sun Brewing Co.

Mirage ilustra la voluntad de Pink Sun de concebir cervezas sin alcohol llenas de elegancia y equilibrio. Elaborada con una base de maltas y lupulada en frío con Citra, despliega una aromática refinada de frutas tropicales y cítricos. Su cuerpo ligero y su final seco revelan una Pale Ale contemporánea, concebida para seducir a los amantes de las cervezas aromáticas pero accesibles. Producida artesanalmente en Francia, se inscribe en el ADN de Pink Sun: ofrecer una bebida saludable, inclusiva y moderna, sin concesiones. Acompaña a la perfección pescados a la plancha, ensaladas estivales o un aperitivo refinado.

Mirage est brassée avec des malts d’orge, blé et avoine, puis houblonnée généreusement en dry-hopping avec Citra. La fermentation est stoppée précocement afin de conserver les arômes frais et limiter le taux d’alcool (<0,5 %). L’approche technique se veut artisanale et sans artifices : pas d’additifs, pas d’arômes ajoutés. Pink Sun combine innovation et rigueur pour produire une Pale Ale équilibrée, moderne et non alcoolisée, qui respecte le style classique tout en le réinterprétant avec légèreté.