Mirage - Pale Ale - Pink Sun Brewing Co.

Mirage ilustra la voluntad de Pink Sun de concebir cervezas sin alcohol llenas de elegancia y equilibrio. Elaborada con una base de maltas y lupulada en frío con Citra, despliega una aromática refinada de frutas tropicales y cítricos. Su cuerpo ligero y su final seco revelan una Pale Ale contemporánea, concebida para seducir a los amantes de las cervezas aromáticas pero accesibles. Producida artesanalmente en Francia, se inscribe en el ADN de Pink Sun: ofrecer una bebida saludable, inclusiva y moderna, sin concesiones. Acompaña a la perfección pescados a la plancha, ensaladas estivales o un aperitivo refinado.

Mirage se elabora con maltas de cebada, trigo y avena, y se lupula generosamente en dry-hopping con Citra. La fermentación se detiene de forma temprana para conservar los aromas frescos y limitar el contenido de alcohol (<0,5 %). El enfoque técnico es artesanal y sin artificios: sin aditivos, sin aromas añadidos. Pink Sun combina innovación y rigor para producir una Pale Ale equilibrada, moderna y sin alcohol, que respeta el estilo clásico reinterpretándolo con ligereza.