Oma Frida - Cuvée n° 004

La Cuvée N°004 OMAFRIDA pone de relieve toda la generosidad del Merlot en una versión sin alcohol refinada y viva. Los aromas vivos de grosella negra se entrelazan con delicados toques de lichí, rosa de flor de saúco y una dulzura de madreselva y miel. Un matiz resinoso de romero y la fina acidez del verjuice de Bergerac completan la experiencia, aportando profundidad y frescura. Inspirada en las plantas silvestres de la Drôme provenzal, esta cuvée expresiva y equilibrada marida a la perfección con una cocina festiva y elegante.

Bebida sin alcohol elaborada a partir de zumo de uva Merlot, enriquecida con extractos naturales de plantas silvestres recolectadas en la Drôme provenzal. La receta integra verjuice de Bergerac para aportar una acidez natural y estructurante. No se utiliza ningún proceso de fermentación ni de desalcoholización. Sin aromas artificiales ni azúcares añadidos. Un enfoque artesanal que prioriza la pureza del fruto, la finura botánica y el equilibrio aromático. Servir ligeramente fresco, entre 10 y 12 °C.