Jus de raisin pétillant - Oh Oui

Oh Oui ! Pétillant es una bebida elaborada exclusivamente a partir de uvas de Sauvignon blanc. Los aromas típicos de la variedad — flores blancas, nectarina y grosella — se expresan con vivacidad. Las burbujas aportan frescura y equilibrio, perfecto entre dulzura y acidez. Su final ligero lo convierte en el compañero ideal de los aperitivos o postres afrutados. Bajo en calorías (22 kcal/100 ml), sin fermentación, demuestra que una copa festiva puede ser refinada, afrutada y ligera.

Issu de vignes de 19 ans situées sur des terroirs argilo-calcaires et argilo-siliceux, ce jus de raisin non fermenté est élaboré à partir de vendanges précoces (10 à 15 jours avant maturité classique) afin de préserver la fraîcheur. Les raisins sont pressés mécaniquement à froid, puis élevés en cuves inox. La gazéification est réalisée par adjonction de CO₂ au moment de la mise en bouteille. La pasteurisation à chaud (75 °C) assure une conservation naturelle et stable.