Flor de Saúco - Maïa

Maïa rinde homenaje al saúco francés con una bebida artesanal sin alcohol elegante y original. Distinguida en los Épicures de l'Épicerie Fine 2024 (Bronce en la categoría Sin Alcohol y Premio Coup de Cœur del Jurado por su packaging), seduce por su aspecto límpido, su nariz delicadamente floral y su boca a la vez suave y acidulada. Su perfil primaveral y refrescante la convierte en una alternativa refinada a los espirituosos. Para degustar sola como aperitivo, alargada con agua con gas o como base para cócteles creativos.

<p>La receta de MAÏA es un valioso legado transmitido dentro de la familia de Damien y Alissone durante varias generaciones... Hoy en día, están encantados de compartirla con quienes, al igual que nosotros, disfrutan creando recetas sencillas y refinadas.</p>
<p>Cada año, de mayo a junio, el saúco silvestre se adorna con delicadas flores blancas de exquisitos aromas. Alissone y Damien se toman el tiempo de recoger cada flor a mano para preservar su frescura, su delicadeza y su intensidad.</p>
<p>Aunque su proceso de elaboración permanece celosamente guardado en secreto, tengan la certeza de que Maïa captura toda la frescura y la dulzura azucarada de las flores silvestres.</p>