La Provenquière - Gris de Provenquière Rosé 0%

Procedente de terruños luminosos del sur de Francia, el Gris de Provenquière 0 % captura el espíritu de los grandes rosados mediterráneos. Las notas de frutos rojos y cítricos se expresan en un paladar ligero, fresco y refrescante. Sin fermentación, conserva la pureza de la fruta a la vez que ofrece una experiencia agradable y accesible. Ideal como aperitivo o acompañando mariscos, parrilladas o cocina soleada, encarna una alternativa elegante y libre al rosado tradicional.

Bebida sin alcohol a base de zumo de uva Grenache. Vendimia temprana, maceración pelicular corta en frío para obtener el tono rosado, prensado directo y pasteurización. Ensamblaje enriquecido por infusión de pepitas de uva, extracto de levadura y madera de roble. Sin ningún proceso de fermentación. Terroirs arcillo-calcáreos bajo clima mediterráneo. Servir fresco entre 8 y 10 °C.