La Petiote - Zumo de manzana con gas ecológico - Pacory – Ferme des Grimaux

Elaborada por la Ferme des Grimaux, La Petiote expresa la generosidad de la manzana normanda en una versión con gas. Cultivadas en agricultura ecológica y recolectadas en su punto de madurez, las manzanas se prensan en la granja, se gasifican ligeramente en frío y luego se pasteurizan para conservar toda su frescura. Su color dorado y su aroma afrutado anuncian un paladar equilibrado, donde la dulzura natural de la fruta se encuentra con una acidez viva. Ecológica, sin conservantes y sin artificios, es una bebida amena y auténtica, pensada para grandes y pequeños.

Pressurage de pommes issues de vergers hautes tiges, gazéification à froid puis double pasteurisation. Méthode simple et naturelle, sans ajout de conservateurs, certifiée bio. La technique met en valeur l’aromatique et l’équilibre du fruit.