La Petiote - Zumo de manzana con gas ecológico - Pacory – Ferme des Grimaux

Elaborada por la Ferme des Grimaux, La Petiote expresa la generosidad de la manzana normanda en una versión con gas. Cultivadas en agricultura ecológica y recolectadas en su punto de madurez, las manzanas se prensan en la granja, se gasifican ligeramente en frío y luego se pasteurizan para conservar toda su frescura. Su color dorado y su aroma afrutado anuncian un paladar equilibrado, donde la dulzura natural de la fruta se encuentra con una acidez viva. Ecológica, sin conservantes y sin artificios, es una bebida amena y auténtica, pensada para grandes y pequeños.

Prensado de manzanas procedentes de huertos de árboles en alto fuste, gasificación en frío y doble pasteurización. Método sencillo y natural, sin adición de conservantes, certificado ecológico. La técnica realza la aromaticidad y el equilibrio del fruto.