Espumante - ISH Spirits

Espumante illustre le savoir-faire d’ISH dans la création d’effervescents sans alcool expressifs. Les raisins sont fermentés puis désalcoolisés sous vide, avant une gazéification contrôlée. En bouche, le vin est sec, vif, porté par la pomme verte et les agrumes. La tension est franche, équilibrée par une effervescence précise. Un vin désalcoolisé qui assume un style direct, clair et rafraîchissant, fidèle à l’esprit espagnol.

Vino espumoso sin alcohol elaborado a partir de Airén, cepa española del centro del país. Fermentado y luego desalcoholizado suavemente por destilación al vacío, este proceso preserva los aromas de la uva para una experiencia fresca, viva y auténtica.