Estuche "Pequeño Precio" - el trío UBY

Con este estuche, UBY despliega su saber hacer gascón en tres vinos totalmente sin alcohol. El Sauvignon Blanco aporta frescura con sus notas de melocotón blanco, pomelo y limón. El Rosado combina frambuesa, grosella y ligeras especias en un perfil goloso. Por último, el Merlot Tinto aporta suavidad, frutos rojos y discretos matices amaderados. Tres colores complementarios, procedentes de la misma finca familiar, para pasar naturalmente del aperitivo a la comida y descubrir una visión accesible, convivial y moderna del vino al 0,0 %.

Estuche compuesto por tres botellas de 75 cl al 0,0 %: Sauvignon Blanco, Rosado elaborado con Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, y Tinto 100 % Merlot. Las uvas se vinifican según los métodos de la finca, con vendimias nocturnas y fermentaciones controladas, entre otros procesos. Posteriormente, el alcohol se elimina mediante evaporación al vacío a baja temperatura para preservar el perfil aromático. Tres expresiones complementarias del terruño gascón reunidas en un mismo estuche. Servir entre 6 y 8 °C el blanco y el rosado, y entre 12 y 14 °C el tinto. Conservar en el frigorífico tras la apertura y consumir en un plazo de 3 días.