Nooh - Rosado sin alcohol - Château La Coste

Nooh Rosé Sin Alcohol es un vino rosado de excepción cuyas cualidades aromáticas (fresa, lichi, flor de naranjo) se preservan gracias a una desalcoholización suave al vacío. Procedente de la variedad ecológica Rosé d'une Nuit, presenta menos de 3,5 g de azúcar residual. Servido frío, ofrece un paladar afrutado, fresco y bien equilibrado — toda la finura del terruño de Provenza, sin una gota de alcohol.

La vinificación sigue el método tradicional del rosado de noche, tras lo cual el vino se desalcoholiza al vacío (temperatura controlada ≤40 °C), conservando su paleta aromática. El producto se filtra y se embotella sin adición de azúcar ni fermentación posterior. Este proceso minucioso garantiza la autenticidad de los aromas de fruta y flor, asegurando al mismo tiempo una bebida refrescante, delicada y sin alcohol.