Rib0 Muscat espumoso - Cave de Ribeauvillé
Rib0 Muscat espumoso - Cave de Ribeauvillé
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Rib0 Muscat espumoso - Cave de Ribeauvillé
Rib0 Muscat espumoso - Cave de Ribeauvillé
Cave de Ribeauvillé

Rib0 Muscat espumoso - Cave de Ribeauvillé

0.5° |  75.0cl
Precio de venta13,90 €
SoupleVif

Un espumoso con 0,5 % de alcohol, de entrada crujiente y ligera, con notas frescas de frutas de carne blanca. Propuesto por la Cave de Ribeauvillé, seduce por su vivacidad, su suavidad y su golosa fruta.
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Para todos los gustos

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Notas de cata

Apariencia
Apariencia
Jaune clair, bulles fines, limpide
Sabor
Sabor
Croquant, fruité, vif, souple
Aroma
Aroma
Frutas de carne blanca, moscatel, notas florales

"Una burbuja elegante y sincera: pureza de Alsacia, placer compartido, sin compromiso en el sabor "

Descripción larga

Le Rib0 Muscat Mousseux est un vin pétillant désalcoolisé d’Alsace, issu à 100 % de Muscat d’Alsace vendangé manuellement. Une vinification soignée (cuvage en grappes entières, fermentation, élevage sur lies fines 3–6 mois) préserve la fraîcheur aromatique. La désalcoolisation douce sous vide à basse température conserve les effluves fruités, avant l’adjonction de CO₂ et d’un moût rectifié pour rééquilibrer. Résultat : un effervescent vif, frais et floral, sans alcool, idéal en apéritif ou avec fruits de mer.

Ingredientes
Vino desalcoholizado (Muscat d'Alsace), dióxido de carbono, mosto concentrado rectificado, sulfitos
Valores nutricionales
Sucre résiduel : 3.5 g/100 ml, Acidité totale : 3.5 g/L (H2SO4), Energie : 18.5 Kcal</p
Formato
Bouteille
Precio por litro
18.53 €/L
País
Francia

Productor

Cave de Ribeauvillé

La Cave de Ribeauvillé, pionera en Alsacia, cultiva 235 hectáreas entre las que se encuentran 8 prestigiosos Grands Crus. Comprometida con una carta de calidad exigente, prioriza la vendimia manual, rendimientos limitados y prácticas razonadas o ecológicas. Las uvas enteras se prensan suavemente y el mosto fluye por gravedad. Gracias a una vinificación precisa, los vinos revelan pureza, frescura y una expresión fiel de cada terruño.

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