Kombucha Grosella Negra Ecológico - Archipel Kombucha

0.5° |  33.0cl
Precio de venta3,90 €Vendido por 6

AciduladoAfrutado

Un kombucha acidulado elaborado con hojas de grosellero negro, marcado por la fruta madura y una ligera astringencia. Muy aromático y goloso, evoca la grosella silvestre y la uva fresca. Refrescante y expresivo, perfecto como aperitivo.

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Notas de cata

Apariencia
Apariencia
Rojo rubí claro, burbujas naturales.
Sabor
Sabor
Ácido, afrutado, tánico, refrescante.
Aroma
Aroma
Grosella negra, grosella roja, uva blanca, té negro.

"Un kombucha au cassis sans alcool, intense, fruité et sauvage, parfait à l’apéritif. "

Descripción larga

Archipel colabora con productores locales de grosella negra para fermentar las hojas en infusión. El método suave conserva la pureza aromática y desarrolla una acidez refrescante. El aroma es muy a grosella negra, el paladar vivo y crujiente, con una hermosa estructura. Para degustar solo o con cocina vegetal. Una bella expresión afrutada del kombucha ecológico, sin azúcar añadido ni pasteurización.

Ingredientes
Agua, té ecológico, azúcar ecológico, cultivo de kombucha, hojas de grosella negra ecológica.
Formato
Bouteille
Precio por litro
11.82 €/L
País
France
Características
Bio

Productor

Archipel

Archipel produce kombucha en París, ofreciendo sabores refinados y complejos que constituyen una alternativa sin alcohol perfecta para el aperitivo. Inscribiéndose en la tendencia artesanal de la cerveza, Archipel apuesta por ingredientes franceses para elaborar bebidas locales y de temporada. Su enfoque pone en valor el sabor, la calidad y la huella medioambiental al servicio del placer.

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