Real Fantasy - Té / Saúco / Frutas rojas / Pimienta negra - Ambijus

Ambijus imagina aquí un tinto sin alcohol con aires de gran cru del Norte. Real Fantasy combina kombucha, bayas silvestres, roble tostado y pimienta negra, en un equilibrio tenso entre fuerza tánica y riqueza aromática. Cada ingrediente se fermenta por separado para revelar mejor su voz. El resultado: una bebida vibrante, con cuerpo, compleja, que acompaña perfectamente una pieza de carne, platos de cocción lenta o un queso curado.

Cada ingrediente se fermenta por separado (kombucha, bayas, madera, especias) y luego se ensambla en frío. Menos del 0,5 % de alcohol, no pasteurizado para preservar los aromas.