Mikkeller

Mikkeller est une brasserie danoise fondée par Mikkel Borg Bjergsø, ancien prof de sciences devenu pionnier du brassage. Alchimiste du goût, il crée ses propres levures et des recettes originales. Aujourd’hui, ses bières s’exportent dans 40 pays et font rayonner l’innovation brassicole à l’international.