Piña Colada sem álcool
Em 1954, Ramon Monchito Marrero, barman do hotel Hilton de San Juan em Porto Rico, quis reunir todos os sabores da ilha num único copo e criou a Piña Colada. Este novo cocktail teve um sucesso imediato junto dos clientes do hotel, incluindo o célebre John Wayne.
Oyé sapapaya… Que tal revisitarmos este clássico dos cocktails numa versão sem álcool?
Ingredientes
- 5 cl – Rum sem álcool
- 5 cl – Sumo de ananás
- 2,5 cl – Creme de coco
Preparação
É preferível preparar este cocktail no shaker, mas não se preocupe, um frasco de compota vazio funciona muito bem. Se não tiver nada disso, pode preparar este cocktail diretamente no copo.
Com shaker: Verta diretamente o rum sem álcool, o sumo de ananás e o creme de coco. Adicione cubos de gelo e agite energicamente durante pelo menos 10 segundos. O objetivo é criar uma ligeira espuma.
Sem shaker: Realize os mesmos passos acima indicados, diretamente no copo. Misture bem com uma colher. Adicione gelo picado ou cubos de gelo.
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