Le profil aromatique complexe de Spyridon provient des épices délicates associées à des notes fraîches et subtiles d’agrumes sur une base de sucre de canne. . Une boisson d’exception, intense, à diluer selon son goût avec de l’eau pétillante, plate, chaude ou avec le mixer de son choix. Un tonic sera parfait pour un délicieux cocktail sans alcool.
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C’est dans son laboratoire localisé en France à Bordeaux, que Spyridon a élaboré la recette de sa boisson. Il s’est d’abord attaché à sélectionner parmi sa collection d’épices biologiques celles qui entreraient dans la composition finale. Ensuite il les a assemblées, comme l’aurait fait un œnologue, en affinant les proportions petit à petit pour qu’enfin il parvienne à atteindre l’équilibre recherché.
Spyridon a parcouru le globe. A propos de ses voyages, il est intarissable et pourrait aisément vous tenir éveillé toute une soirée, mais au-delà de ses aventures, ce qu’il aime à partager, ce sont les épices rares et délicates qu’à chaque étape il glissait dans ses bagages. Alors il s’est mis au travail et d’assemblage en assemblage, il a fini par réussir à synthétiser en une seule gorgée toutes les émotions qui l’avaient traversé. Enfin du nectar obtenu, il put remplir des bouteilles.
Notes de dégustation
AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense
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