Kéfir de fruit au gingembre bio - Kéfirade

Ce kéfir de fruit artisanal met en avant le gingembre bio, infusé après fermentation pour préserver son intensité aromatique. L’Atelier du Ferment maîtrise ici l’équilibre entre l’acidité légère de la fermentation et la puissance épicée de la racine. Le résultat : une boisson vivante, au profil franc et affirmé, qui conserve la finesse de la bulle naturelle. Un kéfir de caractère, pensé pour les palais curieux en quête de sensations nettes et authentiques.

Comme tous les kéfirs Kefirade, il est obtenu par fermentation de grains de kéfir, sucre bio et fruits secs. Le gingembre bio est ensuite ajouté en infusion, révélant ses notes épicées. La boisson est filtrée, non pasteurisée, afin de préserver ses qualités vivantes.