Bird of Prey - Uiltje

De Bird of Prey 0,2% IPA van Uiltje Brewing is de nuchtere superheld van de IPA's: een fruitige, friszure en verfrissende cascade, ideaal om de hele nacht fris te blijven zonder enige vermoeidheid. Met slechts 0,2% alcohol past het prachtig bij een gekruide curry of een zoet dessert, te genieten op 5–7°C voor een langdurige smaakexplosie. Dit lichte bier heeft al goud gewonnen op het Brussels Beer Challenge (2024) en de World Beer Cup (2023), gevolgd door meerdere bronzen in 2025.

Dit alcoholvrij bier is niet gede-alcoholiseerd, maar al bij het brouwen zo bedacht. De brouwers gebruiken specifieke gisten die niet in staat zijn de meeste suikers uit de mout om te zetten in alcohol. Het resultaat: de gisting is van nature beperkt, ethanol blijft vrijwel afwezig, maar de smaken zijn volop aanwezig. Dit procédé respecteert het evenwicht van het recept, behoudt de frisheid van de hop en de rondheid van de mouten, voor een echte, vrolijke en lichte ervaring.

Wees niet bang voor het blikje. De beste ambachtelijke bieren ter wereld worden nu zo gedronken. Het blikje biedt alleen maar voordelen. Ver van het stereotype van 'bier van slechte kwaliteit' is het blikje vandaag cooler dan ooit en om vele redenen. Smaak perfect bewaard / Betere houdbaarheid / Directe frisheid / Oneindige grafische vrijheid / 100% recyclebaar / Minder breekbare pakketten