Implosion Lager - To Øl

Implosion Lager is de hommage van To Øl aan klassieke lagers, hertaald in een alcoholvrije versie. Met 0,5% neemt hij de codes van de stijl over: een heldere kleur, een fijn schuim en een meteen dorstlessende frisheid. De edele hop Tradition en Spalter Select brengen een subtiel, bloemig en licht kruidig aroma, terwijl de moutige basis rond en verteerbaar blijft. Gebrouwen in Denemarken met dezelfde ernst als zijn alcoholische zusjes, is dit lichte lager een uitnodiging tot elegante eenvoud. Het profileert zich als de ideale metgezel bij maaltijden, aperitieven of gezellige momenten.

Implosion Lager wordt gebrouwen met water, gerstemout, maltodextrine, edele hop (Tradition, Spalter Select) en gist. De gisting wordt zo geleid dat de alcoholproductie beperkt wordt, zonder gebruik van een latere verwijdering, waardoor de aromatische en smaakintegriteit behouden blijft. Deze methode garandeert een lager die trouw is aan zijn originele stijl: fris, bloemig en helder. Met 0,5% combineert het de authenticiteit van een ambachtelijk bier met de moderniteit van een elegante en toegankelijke alcoholvrije drank.