Oma Frida - Cuvée n° 004

De Cuvée N°004 OMAFRIDA belicht de volle gulheid van de Merlot in een verfijnde en levendige alcoholvrije versie. De levendige aroma's van zwarte bes vervlechten zich met delicate tonen van lychee, vlierbloesemroos en een honing-kamperfoelie-zachtheid. Een harsige nuance van rozemarijn en de fijne zuurheid van verjus uit Bergerac completeren de ervaring en bieden diepte en frisheid. Geïnspireerd door de wilde planten van de Drôme provençale past deze expressieve en evenwichtige cuvée perfect bij een gezellige en elegante keuken.

Boisson sans alcool élaborée à partir de jus de raisin Merlot, enrichie d’extraits naturels de plantes sauvages cueillies en Drôme provençale. La recette intègre du verjus de Bergerac afin d’apporter une acidité naturelle et structurante. Aucun procédé de fermentation ni de désalcoolisation n’est utilisé. Sans arômes artificiels ni sucres ajoutés. Une approche artisanale qui privilégie la pureté du fruit, la finesse botanique et l’équilibre aromatique. À servir légèrement frais, entre 10 et 12 °C.