Addiction Bio 0 % - Oddbird

0.5° |  75.0cl
Verkoopprijs18,90 €

ComplexeSoyeux

Le point de départ est un vin rouge 100% biologique de Quintana del Pidio en Espagne. Un vin sur mesure, élaboré pour Oddbird, avec des couches de tannins allant du soyeux au gras. L’idée était de créer un vin rouge audacieux et complexe, qui une fois libéré de l’alcool, procure une sensation corsée avec beaucoup de fruits, de fraîcheur, de minéralité et d’épices… pour les amateurs de vin.

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Proefnotities

Uiterlijk
Uiterlijk
Pourpre brillante
Smaak
Smaak
Baies rouges, épices subtiles
Aroma
Aroma
Fruits, fraîcheur, minéralité, épices

"Addiction : la puissance du Tempranillo, libérée de l’alcool, 100 % nature. "

Lange beschrijving

Oddbird Addiction est une cuvée bio sans alcool, élaborée en Ribera del Duero à partir de Tempranillo. Vieilli soigneusement pour exprimer puissance et structure, il déploie des tannins élégants, des notes de fruits noirs mûrs et une minéralité fraîche. Avec ses épices discrètes et sa belle complexité, Addiction capture l’intensité du terroir espagnol dans une version libérée de l’alcool. Conçu pour accompagner des plats gourmands ou être dégusté seul, il se distingue par une profondeur aromatique qui rivalise avec les grands vins.

Ingrediënten
Vin désalcoolisé (Raisins, conservateurs : sulfites), concentré de moût de raisin rectifié
Voedingswaarden
Energie 76.5KJ (18 KCAL), Graisses 0g, Glucides 4g, Sucre 3.3g, Protéines 0g, Sel <0.1g
Formaat
Bouteille
Prijs per liter
25.2 €/L
Land
Suède

Producent

Oddbird

Opgericht in Zweden in 2013 door Moa Gürbüzer, biedt Oddbird hoogwaardige wijnen die zorgvuldig zijn gedesalcoholiseerd, waarbij de aroma's van het terroir behouden blijven. De oprichtster, afkomstig uit de psychologie, wil de sociale normen rond alcohol veranderen. Rijping in vaten, zachte distillatie, ecologisch engagement: Oddbird doorbreekt de codes met elegantie en bewustzijn. Een wereldwijde referentie in wijn zonder compromissen.

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