Blanc de blanc - Franse wijn zonder alcohol - Chavin Zéro

Chavin Zéro Blanc de Blancs is een gedesalcoholiseerde wijn die de aromatische finesse van de Chardonnay herstelt. Hij biedt een delicaat boeket van witte bloemen, rijpe peer en vanille, met een vloeiende en weinig calorische mond. Bereid volgens de Franse wijnbouwkundige vakkundigheid, combineert hij traditie en innovatie, terwijl hij gegarandeerd vrij is van kunstmatige aroma's en conserveermiddelen. Zijn elegante frisheid maakt hem een ideale drank voor het aperitief of lichte gerechten, bij alle gelegenheden om te delen.

Samengesteld door zachte de-alcoholisatie op lage temperatuur, behoudt de Blanc de Blancs de variëtale aroma's en de frisheid van het druivenras. De methode bewaart de structuur en vluchtige verbindingen van de Chardonnay afkomstig van het Franse terroir. Geen toegevoegde aroma's of conserverende hulpstoffen tasten de natuurlijke subtiliteit van deze cuvée aan. Het resultaat: een fijne en evenwichtige drank, met 0% alcohol, klaar om elegante momenten te verheffen zonder compromissen.