Origo Brut - Bemuse

Origo Brut is een alcoholvrije mede (<0,5%) gemaakt van wilde bloemenhoning en gebrouwen met Cascade-, Citra- en Ekuanot-hop. Licht friszuur, ontvouwt hij tonen van groene appel, rode bes en bloemen. Weinig gezoet en delicaat, verbindt hij bruisende frisheid met complexe plantaardige aroma's. Ideaal geserveerd gekoeld bij schaaldieren, salades of als elegant alcoholvrij aperitief.

Gisting van wilde bloemenhoning met gist, dry hopping met Cascade-, Citra- en Ekuanot-variëteiten na de gisting. Zachte klaring, natuurlijke koolzuring, rustige pasteurisatie. Geen toegevoegde suiker of conserveermiddelen. Verpakt in blikjes om de bubbels en het bloemige evenwicht te bewaren.