Bitter sin alcohol - Sober Spirits

Sober Bitter revisita los aperitivos italianos en versión 0,0 %. Desalcoholizado en Grasse y redistilado en alambiques centenarios, revela una intensidad aromática donde la naranja amarga, la genciana y las hierbas mediterráneas componen una amargor noble y persistente. Sin azúcar ni aditivos, conserva estructura y longitud en boca. Ideal para elaborar Spritz, Negroni o Americano sin alcohol, ofrece una alternativa creíble y refinada, premiada en varios concursos internacionales.

L’alcool est extrait à Grasse par désalcoolisation douce, puis le distillat est redistillé dans une distillerie de 1875, en alambics centenaires. Ce procédé assure 0,0 % vol. et concentre les essences d’agrumes, racines et herbes, sans édulcorant ni arôme artificiel. Cette méthode préserve la richesse amère et la longueur en bouche, créant un bitter premium conçu pour la mixologie.