Grenache - Pierre Zéro Signature

Le Grenache Signature illustre parfaitement l’ambition de la Maison Chavin : créer des vins sans alcool capables de rivaliser avec les plus belles cuvées. Sa robe pourpre aux reflets grenat annonce une aromatique profonde de fruits noirs, de garrigue et de cacao. Structuré et complexe, il séduit les amateurs de vins rouges par sa densité et sa longueur en bouche. Servi avec des viandes rôties, des plats épicés ou des fromages affinés, il démontre que l’excellence peut s’exprimer sans alcool. Une véritable signature, alliant authenticité, modernité et élégance.

Garnacha vinificada de forma tradicional tras vendimia nocturna. La desalcoholización se realiza por evaporación al vacío a baja temperatura, preservando los polifenoles y los aromas sutiles de la variedad. No se añade ningún aditivo, azúcar ni conservante. El proceso garantiza la restitución fiel de la complejidad y la estructura de la garnacha, permitiendo a Chavin ofrecer un tinto intenso y refinado en versión 0 %.