Cerveza oscura belga 0,4% 33 cl - Force Majeure

Fruto del saber hacer de Force Majeure, esta cerveza oscura luce un color caoba profundo, una espuma cremosa y un bouquet que mezcla caramelo, cacao suave y pan tostado. La boca es redonda, equilibrada por una amargura moderada y una efervescencia suave. Elaborada en Bélgica, pone en valor una selección de maltas caramelizadas y tostadas. La fermentación está cuidadosamente controlada para mantenerse en ≤0,5 % vol., sin desalcoholización, con el fin de preservar la densidad aromática, la persistencia en boca y la textura auténtica propias de una cerveza oscura belga.

Mezcla de maltas caramelizadas y tostadas, extracción controlada para el color y la redondez. Lupulado moderado para sostener un amargor equilibrado. Fermentación controlada por temperatura y tiempo para mantenerse naturalmente a ≤0,5% vol., sin etapa de desalcoholización. Carbonatación suave para una espuma cremosa.