Phénomène - Melon de Bourgogne desalcoholizado - Domaine de la Grenaudière
Phénomène - Melon de Bourgogne desalcoholizado - Domaine de la Grenaudière
Phénomène - Melon de Bourgogne desalcoholizado - Domaine de la Grenaudière
Phénomène - Melon de Bourgogne desalcoholizado - Domaine de la Grenaudière
Phénomène - Melon de Bourgogne desalcoholizado - Domaine de la Grenaudière
Domaine de la Grenaudière

Phénomène - Melon de Bourgogne desalcoholizado - Domaine de la Grenaudière

0.5° |  75.0cl
Precio de venta12,50 €
MinéralSec

Phénomène revela el perfil puro del Melon de Bourgogne en un vino blanco desalcoholizado. Su nariz de frutas blancas y flores precede a una boca redonda y fresca, con un final limpio y ligeramente salino.
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Notas de cata

Apariencia
Apariencia
Jaune pâle limpide
Sabor
Sabor
Fruité, souple, frais
Aroma
Aroma
Poire, fleurs blanches, pêche

"Un Melon de Bourgogne désalcoolisé qui conserve précision et fraîcheur minérale "

Descripción larga

Ce vin blanc désalcoolisé est issu à 100 % du Melon de Bourgogne. Après une vinification en cuve inox et un élevage sur lies de six mois, il est désalcoolisé par distillation sous vide à basse température, ce qui conserve sa trame aromatique. Sa robe pâle, son nez de poire et de fleurs blanches, et sa bouche souple mais fraîche traduisent fidèlement le caractère du cépage et du terroir granitique.

Ingredientes
Dioxyde de carbonne, Conservateurs et antioxydants (Dioxyde de soufre, E242), Moût de raisins concentré, Raisins
Valores nutricionales
Energie 50 kJ (12 kcal), matières grasses 0,0 g dont acides gras saturés 0,0 g, glucides 1,8 g dont sucres 1,8 g, protéines 0,0 g, sel 0,0 g.
Formato
Bouteille
Precio por litro
16.67 €/L
País
France

Productor

Domaine de la Grenaudière

Viticultores en Muscadet desde 1723, Mathilde Ollivier y Stéphane Cottenceau encarnan la 8.ª generación al frente del domaine de la Grenaudière. En 27,5 hectáreas de Melon de Bourgogne, producen vinos blancos secos de carácter. El viñedo, situado en Maisdon-sur-Sèvre cerca de Nantes, se desarrolla en las laderas de La Sèvre y del Maine, en el corazón de la denominación Muscadet Sèvre et Maine. Una historia de terroir, pasión y transmisión.

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